Kavalan - Solist Fino
De Taiwanese distilleerderij Kavalan rijpt hun ongelooflijke single malt whiskey in een Fino Sherry vat van topkwaliteit om een prachtige expressie te produceren, vol met heldere, fruitige tonen. Elke fles bevat een mooie presentatiekoffer en draagtas. In 2012 uitgeroepen tot Best New World Single Malt Whisky door zowel de World Whiskies Awards als Jim Murray in zijn Whiskey Bible.
Neus: gegrilde ananas, kaneel-bedekte appeltaart, een vleugje kustbries. Zwarte thee, rozijnen en honing.
Smaak: sappig fruit in overvloed! Abrikoos, rozijn en pruim door de emmer-lading. Misschien ook een vleugje geroosterde wortel ... mocha en beboterde popcorn ontwikkelt zich later.
• 70cl
• 57,8%
Toegevoegd aan de collectie: 2018