Het vlaggenschip single malt van Kavalan uit Taiwan. Ze zijn pas sinds 2005 actief en hebben de wereld verrast met hun jonge, maar volle smaak whisky, en concentreerden zich op hun kenmerkende smaken van tropisch fruit.
Kavalan Distillery, opgericht in 2006 in Yilan County, is de eerste en enige distilleerderij in Taiwan. Distilleerderij "Kavalan" werd genoemd ter ere van de stam van Taiwanese aborigines, die zich voor het eerst vestigde in Yilan County.
Neus: schoon, elegant, bloemig (aangename en verfrissende geur van de vlinderorchidee), fruitig en verleidelijk. Met hints van honing, tropisch fruit (met name mango), perendruppel, vanille, kokosnoten en suggesties voor chocolade.
Smaak: Een vleugje zoet mangosap met die pittige complexiteit en zachte warmte op een medium, olieachtige en citrus-finish.
• 70cl
• 40%
Toegevoegd aan de collectie: 2018