Een veel geliefde uitdrukking hier - 40 jaar oude single malt Scotch Whiskey van de legendarische Glenfarclas, die royale porties van Sherried aanbiedt die de distilleerderij beroemd maakt. Gebotteld bij 43% ABV, en gepresenteerd naast een knappe doos die doet denken aan de iconische deuren van het magazijn van Glenfarclas.
Neus: dichte donkere chocolade, sigarenkistje en rozijn bij het openen, voordat hints van oud eiken meubilair beginnen te ontwikkelen (hier ook enkele lederen tonen!). Na een paar minuten verschijnen er toetsen van Cognacachtige rancio.
Smaak: kerstgebakelementen en een snuifje tabak. Chocoladeoranje brownies, koffiebonen en taai gedroogd fruit dragen bij aan de rijkdom. Vonken van kaneel en zwarte peper op de achtergrond, brengen een aangename warmte aan het gehemelte.
• 70cl
• 43%
Toegevoegd aan de collectie: 2018