Glenalba - 35
Een 35-jarige whiskey gebotteld en exclusief verkocht door de supermarkt Lidl.
De roodachtige tint van Glenalba 35 jaar doet ons denken aan mahonie en koper. De smaken zijn opnieuw fijner ontworpen dan de twee jongere Glenalba-whiskeys. Een pittige pepermix markeert het begin van een zoete en romige serenade van bananenmilkshake. Vanillesuiker ontmoet zandtaart met een vleugje citroenschil.
Op de tong speelt de 35-jarige Glenalba vakkundig de dessertsmaak af: snoep, bloesemhoning en wijngomsnoepjes combineren tot een bijna stroperige zoetheid. De lange opslag is hier merkbaar in een nog zachtere smaak. Alle mogelijk bestaande ruwe randen van deze whiskey zijn na verloop van tijd afgeslepen. Pittige aroma's komen pas aan het einde als we klaar zijn, we proeven nootmuskaat, kruidnagelen, kaneel en een behoorlijke stapel hout. De sherry is hier weer als een extra niveau boven de whiskey.
• Aged 35 years
• 70cl litre
• 40%
Toegevoegd aan de collectie: 2018