13 jaar oude single grain van Port Dundas, onafhankelijk gebotteld voor het Clan Denny-assortiment van Douglas Laing. Het werd gedistilleerd in juli 2004 en liet het rijpen tot een volwassen vat in een hervulvat tot 2017, toen het werd gebotteld met 50% ABV met een uitkomst van 327 flessen. Een smakelijke manier om de helaas gesloten distilleerderij in Glasgow te herinneren.
Neus: gebakken appel, vla crèmes en karamel-ijs.
Smaak: taaie graankorrels bij het openen, gevolgd door nog meer sappige appelzoetheid.
• Distilled: July 2004
• Bottled: August 2017
• 70cl
• 50%
Toegevoegd aan de collectie: 2018