Balvenie - 12 - Batch 001
Deze 12-jarige Balvenie werd in 2008 uitgebracht en werd gelanceerd ter vervanging van de 10 jaar oude Founders Reserve. Deze botteling was verouderd in vaten van eerste vullingbourbon en vul vaten en sherry-peuken. Dit is van de eerste uitgebrachte batch!
Neus: een beetje gekruide rum opent de neus met prachtige hints van de dag en walnoten cake, een beetje honingzoete vettigheid, een afstoffen van cacao en weelderige gekristalliseerde gember.
Smaak: het mondgevoel is subtiel van wijn, in ware Balvenie-stijl, het gehemelte bevat winterkruid en zout boterdeeg met een zoet vanille en gesmolten koekjesdeeg-ijs. De afdronk is strak en snel, de bourbon-eikentonen vervagen met toegevoegde toasty vanille.
• Aged 12 years
• 70cl
• 40%
Toegevoegd aan de collectie: 2018