Arran Smugglers’ Series - Volume II
De tweede botteling in de Smugglers 'Series van de Arran-distilleerderij (de eerste was inderdaad erg populair!). Deze is gerijpt in een combinatie van rumvaten en eerste vulling bourbon vaten - 8.700 flessen werden geproduceerd.
Neus: citrusvruchten zijn op de voorgrond, vermengd met geuren die de buitenlucht oproepen; een vleugje zeewier geeft een hint naar het kustkarakter. Boomgaardvruchten, witte peper en een subtiele droge toon die doet denken aan fino-sherry maken dit een complexe neus. Een vleugje verbrand dennenhout ligt op de achtergrond.
Smaak: een bruisend mondgevoel met sorbetkarakter. Een frisse muntnoot verschijnt en vermengt zich met warme bramley-appeltaart en ijs. Er is pikante limoenmarmelade met chili peper hitte en een vleugje rook van een net ontstoken vuur van dennen logs. De toevoeging van water toont honingdauwmeloen en snoepjes met parelsnoer.
• 70cl
• 55,4%
Toegevoegd aan de collectie: 2018
