Ardbeg - Galileo
Ardbeg Galileo, een van 2012's langverwachte releases, bestaat uit in 1999 gedistilleerde vaten, waarvan sommige hun volledige rijpingstijd hebben doorgebracht in vaten die eerder Marsala-wijn bevatten, waardoor zoete tropische fruitsmaken aan de mix werden gegeven. Het concept van Galileo is ter ere van het goed gepubliceerde experiment, waarbij kleine hoeveelheden van Ardbeg eind 2011 de ruimte in werden gestuurd om te zien hoe ze rijpen in de zwaartekracht …
Neus: ingetogen Ardbeg-rook, zeer ashy en zoet, begeleid door wijnvaten, zoete druiven, melkchocolade, suikerspin, licht geroosterde aroma's en geroosterde amandelen.
Smaak: korte zoete druiven, daarna neemt de subtiele rook, mooi romig met licht gepeperde, zeer lichte eik.
• Aged 12 years
• 70cl
• 49%
Toegevoegd aan de collectie: 2018